SÉRIE CLINICA NATURAL

            Desde a criação o homem está relacionado ao alimento por sua necessidade. Hoje, o homem busca o alimento não somente para saciar seu apetite, mas busca-o para nutrir-se, associando minerais e vitaminas, associando saúde; utilizando o alimento como remédio. E isso, tem saído da crendice popular, do regionalismo, passando para as bancadas de laboratórios que comprovam cada vez mais, com diversas pesquisas científicas, a grande eficiência dos alimentos relacionado à saúde; quando usados de maneira adequada. Enfim, o homem alimenta-se para viver.
Nos últimos anos, na área da saúde, vive-se a era da industrialização, onde são aplicadas as mais diversas tecnologias e inovações em busca de novas substâncias que auxiliam a saúde. Em contra partida ao resultado desta industrialização, se tem a evolução do “natural”, com o avanço de novas descobertas e comprovações científicas de substâncias naturais que conduzem ao bem-estar natural do corpo. Não que o produto natural seja isento de precauções, mas o resultado final tem demonstrado maior eficácia e pleno aproveitamento, comparado a produtos sintéticos.

CLINICA NATURAL - ALIMENTAÇÃO
            Ter uma alimentação saudável hoje, tem sido o ponto básico na formação da saúde. O que antes era uma idéia passou a ser uma necessidade frente ao surgimento de doenças e complicações de saúde relacionadas a má alimentação, pobre em nutrientes, oferecida à população que abusa das refeições rápidas e de baixa qualidade.
            “Órgãos governamentais e científicos de prestígio do mundo inteiro concordam que a dieta alimentar tem grande influência sobre a saúde e a doença.” (Jean Carper). Por esse motivo é importante ter uma alimentação regulada e saudável, ou seja, sem excessos e balanceada.
            O alimento, não somente o dito natural, mas todo e qualquer alimento obtido e/ou processado naturalmente, é de extrema importância na dieta alimentar de cada indivíduo. É essencial a consciência de que esses alimentos carregam substâncias importantes para um melhor desenvolvimento da saúde do nosso corpo, ocasionando: fortalecimento do sistema imunológico, auxilio nas deficiências funcionais dos órgãos e, fornecimento das substâncias que, em sinergia com o nosso corpo, melhoram o desempenho funcional. Num todo, o bom alimento natural gera: SAÚDE.
            A alimentação como um todo é influenciada e varia de acordo com hábitos, local, cultura, religião. Mas o importante é sempre mantê-la balanceada.
            A partir do próximo artigo falaremos como esses alimentos podem auxiliar a saúde, demonstrando exemplos de pesquisas científicas com resultados garantidos e eficazes. Abordaremos também alimentos que podem provocar disfunções no corpo quando consumidos de maneira excessiva e desequilibrada. Ou seja, abordaremos o alimento como fator básico para a manutenção da saúde.

            “A chave para uma vida saudável é uma alimentação equilibrada, composta de refeições balanceadas, que contenha os diversos tipos de nutrientes - proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais - além de energia necessária para o organismo desempenhar todas as funções. Essa alimentação deve fornecer a quantidade adequada de fibras e água.” (Trecho do livro: Alimentação & Saúde. Editora Sol90 - Barcelona - Espanha).